מה משותף למשקל הפופולרי של נתחי בשר בעולם – ולאחת ממסעדות הבשרים הפופולריות של אזור הצפון? בשתיהן התשובה היא "300 גרם"…

מסעדת 300 גרם שוכנת בבקתת עץ קסומה, מוקפת גן עדן ירוק הצופה לנוף גלילי מרהיב ביופיו. מטע הבננות, האסם והטרקטור יוצרים בלב מושב בצת תפאורה כפרית מענגת – לחוויה קולינארית מושלמת.

מסעדת השף הכשרה למהדרין מתמחה בהכנת נתחי בשר ע"י טכניקות יישון, עישון וחיתוך מיוחדות – שמעניקות להם את טעמם המשובח. הבשרים עוברים תחת ידיו המסורות של השף איתי חסון, שרוקח הנאת הסועדים ספיישלים מחדדי חושים. לאחר הגשת מנות הראשונות יעלו למרכז הבמה הפאריג'ות – גרילים קטנים עמוסי בשרים עסיסיים, שנותנים את האות לפתיחת חגיגת הבשרים. בסיום הארוחה יוגשו לשולחן קינוחים מטריפים, שישאירו בפה טעם של עוד.